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Come essere vegetariano ovo-lacto in un paese non vegetariano

Come essere vegetariano ovo-lacto in un paese non vegetariano

Così si vuole essere un ovo-lacto vegetariana 'qualcuno impegnato che segue una dieta tutta la vita che comprende cereali, fagioli, latticini, uova, frutta, noci, semi, germogli e verdure, mentre vive in una comunità prevalentemente carnivora?
Questo articolo fornisce alcune informazioni generali sull'argomento.

Lasciate che i vostri supermercati locali sanno cosa ovo-latto prodotti vegetariani è necessario

I supermercati sono sempre pronti ad accettare qualsiasi suggerimento ragionevole. Lo stress i tipi di ovo-latto cibo vegetariano si richiedono 'che indica qualità, prezzo, il gusto, ecc Fate questo in un certo numero di negozi di alimentari. Se avete amici vegetariani nella zona, chiedere loro di aiutare.

La ricerca aziende agricole locali nella vostra zona

Vedere se gli agricoltori venderanno direttamente a voi, o scoprire se partecipano a un mercato contadino. Se si segue una dieta vegetariana latto-ovo e crudeltà verso gli animali è una preoccupazione, chiedere al contadino circa le loro pratiche di cura degli animali. Se vuoi inserire uova di galline ruspanti, e cercare di ottenere il tuo latte proveniente da mucche libere degli ormoni bovini e antibiotici.

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Cuocere le volte che si può a casa

Se possibile, preparare i pasti con ingredienti freschi, biologici, e non trasformati. Lo scopo di mangiare almeno il 50% della razione giornaliera di cibo fresco e crudo. Gli ingredienti di molti prodotti trasformati e confezionati sui nostri scaffali dei supermercati sono state così corrotto, che sono diventati "alimenti" non-nutrizionali vuoti.

Familiarizzare con gli additivi alimentari

Familiarizzare con gli additivi alimentari. Quando si mangia in ristoranti, chiedere in dettaglio gli ingredienti del piatto e quali additivi alimentari sono stati aggiunti. Gli additivi alimentari possono avere un impatto negativo sulla salute dei vegetariani ovo-lacto.

Cucina indiana

L'India ha una diversa varietà di cibo vegetariano cucinato in maniera entusiasmante. Spezie e burri fanno piatti più vegetariani, da paesi con una lunga tradizione di cibo vegetariano, indimenticabile gustoso!

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Proteine ​​vegetali testurizzati

Ricerca in internet per le ricette vegetariane ovo-latto, e troverete delle belle modi per utilizzare le patate, tofu, fagioli, e hummus. È inoltre possibile utilizzare i prodotti strutturati proteine vegetali (TVP) per preparare alcuni dei tuoi vecchi ricette preferite come bobotie, e altri pasti trito così come avete fatto quando avete mangiato carne.
Essere consapevoli, tuttavia, che il trattamento coinvolto con TVP crea alti livelli di glutammato liberi, anche se la confezione potrebbe dire che MSG non è un ingrediente aggiunto. Glutammato hanno molti effetti collaterali tra cui le allergie, athma, iperattività, cambiamenti di umore, etc.

Comunicazione come un vegetariano ovo-latto

Far sapere educatamente e fermamente che sei vegetariano lacto-ovo. In questi giorni, tuttavia, un pasto vegetariano è sempre disponibile come alternativa alle riunioni di lavoro e convegni. Basta chiedere!
Molte persone sono sotto il falso presupposto che mangiare ovo-lacto vegetariani mezzi sopravvissuti principalmente su insalate e verdure stagionato blandi. Si può essere sorpresi i tuoi amici o reazioni positive della famiglia dopo aver mangiato un gustoso, riempiendo, ma sano al 100% pasto vegetariano.
Se vi trovate in un ristorante prevalentemente a base di carne-concentrata, unire alcuni antipasti e scelte laterali per un pasto davvero notevole.
Educare se stessi, per quanto possibile, utilizzando siti web, riviste (ad esempio, Vegetarian Times), libri (per esempio, la Food Revolution o il nuovo Good Life di John Robbins), le organizzazioni e gli eventi vegetariane, e così via. Come educare se stessi, condividere le informazioni con chiunque si sente potrebbe essere interessato a cambiare le loro attuali scelte nutrizionali.

... E alla fine... Salvare le politica e filosofia

Non è necessario per difendere le scelte per i non-vegetariani che si mette in discussione, a meno che non mostrano interesse genuino per le vostre scelte di vita. Accettare che ognuno di noi ha diversi punti di vista sulle loro scelte alimentari, e più spesso di quanto non c'è alcun senso cercare di dimostrare che hai ragione.