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Come fare scelte alimentari sane quando mangiare fuori

Come fare scelte alimentari sane quando mangiare fuori

Noi tutti mangiamo fuori ad un certo punto, ma ciò che accade realmente in cibo ristorante e quali sono le opzioni più sane?
Fedics dietista, Annelize Zeelie, divulga le insidie più comuni che rientrano in quando si mangia-out...
Cerchiamo di essere onesti, non c'è niente di più bello di non doversi preoccupare i piatti di cottura o sporchi, ed essere in grado di gustare la cucina internazionale in offerta presso uno dei tanti ristoranti variegati che abbiamo a disposizione per noi proprio alle nostre porte.
Tuttavia, molte persone non sono consapevoli del grasso nascosto e gli zuccheri in agguato negli alimenti che a volte consideriamo opzioni salutari.

Ecco alcuni suggerimenti per guidare l'utente alla scelta del ristorante, cibo e bevande, assicurando di godere di una sana esperienza di mangiare-out:

Pianificare in anticipo

  • Prova con un bicchiere di acqua e uno spuntino piccolo - frutta e yogurt o tre cracker integrali con formaggio grasso libero casa - prima di andare al ristorante. La tentazione di troppo indulgere sarà meno, e il vostro impulso di controllo sarà migliore quando si pensa con la tua testa al posto del tuo stomaco vuoto.
  • Piano in anticipo ciò che si sta per mangiare e bastone ad esso.
  • Scegliere il cibo cinese nel corso delle sfilate, e poi hanno un gustoso fritto misto o chow-mein, ma fare attenzione a evitare qualsiasi cosa fritti in pastella. Chiedete al cameriere in anticipo per i dettagli su piatti, ciò che accade in loro e come essi sono preparati.
  • Il sushi è sempre una sana opzione a basso contenuto di grassi. Ma ricordate che sei medio-size California rotoli sono pari ad una porzione di amido, quindi cercate di includere alcuni sashimi nel vostro pasto e altre varianti che contengono più verdure di riso. Una buona opzione è il pesce avvolto solo in cetrioli e alghe che la maggior parte delle sedi di sushi hanno in offerta.
  • Quando si opta per un ristorante italiano, invece ordinare una mezza porzione di pasta, che è un più che sufficiente porzione di dimensioni in termini di sostentamento vostro corpo ha bisogno.
  • Molto importante è quello di cercare e selezionare la pasta che viene fornito in una salsa (a base di pomodoro) Napolitano, invece di una salsa cremosa, e preferibilmente uno che contiene un sacco di verdure.

On per antipasti

  • Se molto affamato, hanno bicchiere d'acqua prima, e poi ordinare un antipasto. Solo dopo aver mangiato l'antipasto è necessario ordinare il vostro pasto principale.
  • A seconda di come la fame si sente ancora, non si può sentire come un pasto principale e poi dovrebbe piuttosto optare per un altro antipasto.
  • Evitare il cestino di pane e burro a tutti i costi! Di solito appena sfornato pane bianco e panini sono forniti, che è davvero molto allettante, ma non dimenticate che il GI in questo pre-cena in più è molto alto.
  • Una buona opzione è quella di ordinare un'insalata prima a riempire voi, e poi ordinare uno o due antipasti.
  • Un antipasto sano è quelli senza burro all'aglio o una salsa cremosa. Carpaccio, o un insalata calamari alla griglia (con il condimento sul lato), è un'opzione più sana.
  • Evitare tutto ciò che è fritto.

L'evento principale

Alcuni esempi di ciò che può essere considerato un buon piatto principale sono:
signore (200g) filetto di manzo con una scimmia salsa ghiandola
Pepper in crosta di filetto di
pesce alla griglia (burro di limone servito separatamente)
Seno di pollo cotto
la pizza sottile crosta con topping vegetariano e chiedono la metà il formaggio

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  • Non fare l'errore di pensare che è meglio ordinare le verdure come contorno, piuttosto che una patata o di circuiti integrati. Ristoranti fare tutto il possibile per garantire la loro verdure sono extra gustoso con l'aggiunta di tutti i tipi di extra malsani.
  • Per esempio, mucchietti di panna e formaggio sono normalmente aggiunti alla crema di spinaci, burro e zucchero al butternut, e un sacco di olio d'oliva al verdure arrosto.
  • Invece piuttosto ordinare una pianura patate al forno e condite con sale e del pepe cercare di mangiare la pelle pure. Meglio ancora, ordinare un'insalata verde con aceto balsamico o una medicazione lato.
  • Evitare condimenti cremosi e salse; piuttosto optare per barbecue, ghiandola scimmia o salse peri-peri in contrasto con le cremose funghi, formaggio, pepe o aglio salse in offerta.
  • Se le porzioni sono davvero grande, e il ristorante lo permette, invece condividere con un amico. Un'altra opzione è quella di tagliare tutto a metà, e chiedere una scatola di take-away e poi ri-utilizzarlo per un altro pasto il giorno successivo.
  • Mangiare solo fino a quando si è soddisfatti.

// dolci e bevande

  • Cercate di evitare il dessert del tutto e sicuramente evitare di avere sia un dessert e un liquore cremoso o Dom Pedro.
  • Fare uno sforzo per equilibrare il contenuto energetico del vostro pasto. Se si stanno avendo un antipasto e un piatto principale 'evitare il dessert; se si è solo avendo un insalata, dessert e buon divertimento!
  • Fate attenzione con le bevande alcoliche in quanto contengono un sacco di calorie nascoste. Avere uno spritz vino bianco, o sorseggiare un bicchiere di vino rosso lentamente.
  • Invece di alcol piuttosto ordine dieta soft drink o ancora / acqua frizzante con il limone.
  • Evitare di cocktail in quanto contengono un sacco di alcol e un sacco di zucchero negli impasti. Per le donne, il vino 120 ml, 25 ml di spirito, una birra o due birre lite sono tutti si dovrebbe consumare, gli uomini possono doppio. Ricorda un grammo di alcol è quasi equivalente a un grammo di grasso!
  • Anche se apparentemente innocuo, evitare i dolci o cioccolatini dopo cena, hanno solo aggiungere calorie in più.

Non v'è alcuna ragione per cui non si può uscire e godere di un pasto gustoso e sano. Il mio consiglio è di limitare mangiare fuori per le occasioni speciali; in questo modo sarà sempre un trattamento speciale per guardare al futuro!