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Controllo della verità sulla perdita di peso: non ci sono alimenti cattivi

Controllo della verità sulla perdita di peso: non ci sono alimenti cattivi

'Perdita di peso Reality Check' è una serie di articoli dedicati a sollevare il coperchio su alcune dure verità sulla perdita di peso e la salute. Viviamo in un mondo dove le persone sono autorizzati a vendere al pubblico mezze verità come 'fatto' e questa serie speranze per rimodellare il vostro pensiero in alcune di queste aree

Reality Check: ci sono cibi cattivi

Una delle principali tecniche di vendita utilizzate nel settore dieta e la salute alimentare le vendite è la paura.

La maggior parte in particolare la paura di alcuni alimenti. Quali alimenti? Beh, questo dipende dalla dieta si sta indagando. Secondo alcuni guru di salute e di dieta, i carboidrati sono il male; per altri è grassi e zuccheri. Anche le proteine ​​animali sono denigrati in alcuni settori del business.

“I nostri antenati cavernicolo non avrebbero mai mangiato pane” (o qualunque altro cibo), quindi non si dovrebbe...

Il problema di questi argomenti è duplice

In primo luogo, i nostri antenati cavernicolo mangiato una dieta diversa a seconda di ciò che gli alimenti sono stati a loro disposizione dove vivevano.

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Alcuni climi producono alcuni alimenti ed eliminano la disponibilità di altri e in secondo luogo, la razza umana è definita dalla sua capacità di adattamento. Abbiamo percorso molta strada dal 20 000 anni fa, giusto? Cuciniamo il nostro cibo ora. Dovremmo abbandonare anche questo?

La linea di fondo è questo, non c'è cibo male

Ci possono essere gli alimenti che si può mangiare in abbondanza (verdure, per esempio) e altri che devono essere consumati in piccole quantità molto raramente (come il cioccolato), ma non c'è cibo che è fuori di farti.

Se qualcuno dice che non c'è, probabilmente stanno cercando di vendere qualcosa per riempire il vuoto lasciato dal cibo 'male', che dovrebbe fare di te un piccolo po 'sospetto.

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