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La guida essenziale per i dietisti

La guida essenziale per i dietisti

Mangiare fuori rende facile perdere di vista il vostro modello generale di mangiare. Il modo migliore per cenare fuori in modo sano è quello di scegliere un ristorante che offre un sacco di varietà e di porre le seguenti domande:

Chiedi su molti ristoranti metodi di preparazione 'sono disposti a cambiare metodi di preparazione, come la frittura di grigliare, se richiesto.

Chiedete se condimenti per insalate, salse e sughi possono essere serviti sul lato. In questo modo è possibile controllare l'assunzione.

Chiedi se gli elementi da forno e alla griglia sono imbastita mentre cucinano.

Chiedere se le verdure sono cotte con burro o margarina.

Antipasti

Chiaro zuppa, un insalata di verdure con un condimento per l'insalata a base di aceto o di frutta fanno un buon antipasto.

Quando si ordina un insalata, sempre chiedere il condimento sul lato.

Evitare tutto ciò marinato in olio.

Ostriche o un piatto di pesce (senza oggetti fritti) possono aggiungere sapore alla vostra esperienza culinaria.

Panini

Scegli insalata, prosciutto, pollo, tonno o ripieni arrosto di manzo.

Se il ristorante non essere in grado di lasciare fuori la maionese, chiedere loro di non diffondere burro o margarina sul pane.

Chiedete il panino da effettuare con una pagnotta di salute o di semi, al posto del pane bianco o marrone, in quanto è più di riempimento.

Carne, pesce, pollo e frutti di mare

Pollo e pesce sono generalmente le migliori selezioni del corso principale in quanto sono naturalmente a basso contenuto di grassi e possono essere preparati con minimo o nessun uso di grassi e ancora sapore delizioso.

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Ordinare piatti alla griglia serviti in porzioni signore, ma essere consapevoli che molti piatti alla griglia sono imbastita con salse a base di olio.

Ove possibile, chiediamo che tutto il grasso visibile, compresa la pelle di pollo essere rimossa prima della cottura.

Patate, riso e pasta

Dare la preferenza a patate al forno, riso al vapore e pasta serviti senza salsa di panna.

Insalate di pasta e riso fritto contengono grandi quantità di grassi.

Patate al forno sono altrettanto gustoso se servito con ricotta o hummus invece di panna acida

Verdure

Alla griglia, alla griglia, al vapore o al forno le verdure sono buone scelte.

Richiesta che la crema supplementare, margarina, burro o formaggio aggiunti dopo il processo di cottura è completo.

Dolci

Frutta fresca, meringhe e pianura torta di mele servito senza panna o gelato sono buone scelte. In alternativa lesinare sul corso principale e 'di bilancio per indulgere in dolci

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Spesso è consigliabile dividere grandi porzioni, prima di iniziare a mangiare 'mangiare una metà e prendere l'altra metà casa o condividere con il vostro compagno di pranzo. Dividendo cibo prima di iniziare a mangiare rende più facile per evitare l'eccesso di cibo.

Steakhouses

Iniziare il pasto con un'insalata di giardino, cosparso leggermente con un tocco di olio d'oliva e aceto balsamico.

Molto magra bistecca o costolette di agnello, pollo del bambino alla griglia o frutti di mare faranno come principale, con contorni di patate al forno o verdure al vapore.

Ordinare porzioni delle opzioni griglia ladies' se siete preoccupati che l'eccesso non ce la farà nel sacchetto pecorina.

Ordinare sorbetto come dessert, o se tutto il resto fallisce, la quota di gelato e salsa di cioccolato caldo con un amico.

Cucina indiana

Evitare di cibi fritti, come samoosas e piatti a base di burro chiarificato o latte di cocco.

Naan o chapati sono sani, piatti gustosi serviti con zuppa di lenticchie, o un insalata o verdure, e una salsa di yogurt sul lato.

Pollo in stile tandoori o di pesce è una buona scelta, con riso basmati come accompagnamento.

Budino sago e budini di riso zuccherate sono una buona opzione.

Cucina italiana

Antipasti possono includere pane caldo, insalata verde (insalata) o minestrone.

Calamari marinato, pasta con una salsa a base di pomodoro o frutti di mare non cremoso, pizza con meno formaggio e un vegetale abbondante e / o topping di frutta è un vincitore.

Gelato italiano (granita) e cappuccino completeranno le cose fuori, senza lasciare un'impronta duratura sul vostro giro vita.

Pranzo a buffet

Scopri tutti gli alimenti disponibili e decidere quali sono i grassi e kilojoule scelte più bassi 'scegliere più di questi alimenti.

Avere una conversazione accanto a un tavolo a buffet geme non è una buona idea 'camminare al di fuori o in piedi al centro della stanza una volta che hai avuto abbastanza.