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Ottieni abbastanza antiossidanti contro la malattia

Ottieni abbastanza antiossidanti contro la malattia

Potreste aver sentito che la malattia gli antiossidanti aiutano a combattere, ma stai ricevendo abbastanza antiossidanti dal cibo che si mangia?

Gli antiossidanti sono sostanze che si trovano in molti alimenti, in particolare dai colori vivaci alimenti freschi, che aiutano a proteggere le cellule dagli effetti dannosi dei radicali liberi.

Perché avete bisogno di antiossidanti?

I radicali liberi sono molecole distruttive prodotte quando il tuo corpo si rompe il cibo o è esposto a tossine ambientali come il fumo di tabacco, i gas di scarico auto e le radiazioni.

Purtroppo, non importa quanto duramente si tenta, non si può sempre evitare di essere esposti a queste cose, quindi è necessario assicurarsi che stai ricevendo abbastanza antiossidanti nella vostra dieta per combattere questi radicali liberi.

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La maggior parte prendere francese in meno della metà dei antiossidanti raccomandati a base di ortofrutticoli e in molti casi la supplementazione potrebbe essere richiesto per assicurarsi che si stanno raggiungendo la dose giornaliera raccomandata.

Quanto è sufficiente?

Il metodo di misura livello di antiossidanti è chiamato ORAC (Oxygen Radical capacità di assorbimento), sviluppato dal National Institutes of Health per misurare la capacità antiossidante dei diversi alimenti e integratori. Gli alimenti con un valore ORAC più elevato si ritiene di neutralizzare i radicali liberi in modo più efficace e quindi rallentare danni dei radicali liberi che contribuisce alla degenerazione legata all'età e la malattia.

Si raccomanda che prendiamo tra 3 000 '5 000 ORACS al giorno di frutta e verdura. Si stima che l'assunzione media in Francia è solo tra 1 200 e 1 600.

I miei preferiti alimenti ricchi di antiossidanti:

Cannella (un cucchiaio cannella = 21 400 ORACs)

Una delle spezie più antiche conosciute, la cannella è menzionato più volte nella Bibbia. Questa spezia è stato così altamente considerato nelle nazioni antiche che è stato considerato un dono degno di monarchi o addirittura un dio. Questa spezia profumato è una grande aggiunta alla maggior parte dei piatti di frutta ed è particolarmente gustoso in un bicchiere di mandorle caldo o latte di avena.

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Lenticchie (lenticchie una tazza = 13 900 ORACs)

Le lenticchie sono anche una grande fonte di vitamine del gruppo B, che aiutano a ridurre lo stress alimentando il sistema nervoso. Vitamine del gruppo B sono ben noti per mantenere i capelli, pelle e unghie sane. Le lenticchie sono una delle poche piante che contengono ferro 'grande per i vegetariani o le persone che non mangiano carne rossa. Le lenticchie possono essere aggiunti alle insalate, zuppe e casseruole.

Prugne (due prugne = 10 000 ORACs)

Prugne hanno una bassa GL, in modo che siano l'ideale per coloro che lottano con problemi di zucchero nel sangue come il diabete. Anche pieno di altre vitamine e minerali essenziali, che sono normalmente in stagione durante l'autunno che è tempismo perfetto per stimolare il sistema immunitario prima di colpi invernali.

Mirtilli (una tazza di frutti di bosco = 9 000 ORACs)

Il momento migliore per mangiare i mirtilli, come con altri prodotti ortofrutticoli, è quando sono in stagione, questo è di solito durante l'estate. Oltre a fornire antiossidanti e vitamine del gruppo B, i mirtilli hanno anche un GI basso, il che significa che nelle giuste quantità non saranno spike il livello di zucchero nel sangue e, pertanto, sono un 'migliore' scelta di frutta per i diabetici.

Fagioli rossi (mezza tazza di fagioli secchi = 13 200 ORACs)

Red fagioli sono uno dei modi più economici e più semplici per aggiungere antiossidanti in più per la vostra dieta e vi aiutano a raggiungere il tuo obiettivo ORAC al giorno. Essi sono l'ideale per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e di fornire energia sostenibile per tutta la giornata. Aggiungere fagioli rossi di insalate, zuppe e praticamente qualsiasi piatto cucinato.

Mirtilli rossi (una tazza mirtilli interi = 9 500 ORACs)

Conosciuto anche per la loro capacità di aiutare a prevenire e curare le infezioni del tratto urinario, hanno proprietà antivirali che li rende l'aggiunta perfetta alla vostra dieta durante i mesi invernali per aiutare a scongiurare raffreddori e influenza antimicotico, antibatterico e. Freschi, mirtilli interi sono spesso difficili da trovare, una comune alternativa viene essiccato mirtilli, ma essere consapevoli di zuccheri aggiunti e conservanti. Mirtilli secchi possono essere mescolati con semi e noci e mangiati come spuntino.

Lamponi (lamponi una tazza = 6 000 ORACs)

Lamponi hanno proprietà anti-infiammatorie e anti-infezione che li rende grande per le persone che soffrono di artrite, o qualsiasi altra condizione infiammatoria / autoimmune. Essi possono essere consumati come spuntino, o provare aggiungendoli alla crema di noci / crema di cocco montata per un dessert gustoso.

Fragole (fragole una tazza = 6 000 ORAcs)

Se le fragole sono la vostra debolezza, ora è il momento migliore per mangiarli. Essi sono di stagione durante i mesi invernali che significa che si può essere sicuri che sono freschi e meno costosi. Le fragole sono una grande aggiunta a frullati e dolci, o semplicemente da soli.

Le informazioni e il materiale fornito è rappresentativo di opinioni di Megan Bosman e punti di vista. È pensato per scopi educativi e informativi, e non è destinato a prevenire, diagnosticare, trattare o curare qualsiasi malattia.

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