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10 Cibi locali da provare se visitate il Vietnam

10 Cibi locali da provare se visitate il Vietnam

Cibo vietnamita - è indimenticabile, esotico, economico e gustoso come l'inferno.

Ecco la guida Contiki ai piatti vietnamiti è necessario indulgere in mentre sei lì, perché il cibo è sicuramente uno dei tanti motivi per cui ci piace viaggiare così tanto. Destra?

Così ottenere il vostro palato pronto...

1. Pho - Il piatto nazionale del Vietnam. Si tratta di un brodo di riso noodle delizioso, aromatizzato con pollo o manzo, e condita con un assortimento di erbe. E 'normale a mangiare questo per la prima colazione, il pranzo o la cena. Ed è pronunciato 'fuh'.

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3. Nam Neung - sono così a buon mercato e il modo migliore di consumare grandi quantità di rotoli di maiale con scoppiettante e salsa di immersione. E 'anche molto divertente rotolare i vostri!

4. Thit Nuong - Il maiale croccante vince il cuore ogni volta. A livello locale, e la testa nelle articolazioni vietnamiti autentici, dove troverete è servito con spaghetti di riso! Non ve ne pentirete.

5. Drip caffè o in termini vietnamiti, 'Ca phe SUA da'. E 'caffè tostato scuro, passato attraverso un filtro a goccia sul latte condensato, che viene poi mescolato con ghiaccio. La prima volta che lo provate, non si capisce esso. Ma si svilupperà su di voi, e si impara ad amarla!

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Controlla i mercati per un assaggio di come la gente del posto fanno affari

Bến Thành mercato a Ho Chi Minh e il mercato alimentare locale a Hoi An sono due dei migliori. Ci sono mercati e venditori ambulanti ovunque ma soprattutto a Ho Chi Mihn, Hoi An e Hanoi! Se si decide di andare in un tour di cottura, che vi guiderà sui tipi di prodotti si dovrebbe essere l'acquisto, e come cucinare piatti autentici vietnamiti (vale la pena).

6. Cao Lau è un piatto unico che è solitamente soltanto in Hoi An. Si compone di tagliatelle, carne di maiale tagliata a fettine sottili, germogli di soia, i verdi ed è veramente delizioso.

7. Banh Bao Vac o può essere trovato anche in Hoi An 'bianco gnocchi rosa', e se amate gnocchi, si impazziranno per questo piatto. È gamberetti avvolto intorno traslucido rotoli bianco con pezzi tostato di aglio e salsa di immersione dolce.

8. Delicious assortimento di piatti saltati in padella. Hail ai piatti di tonno, di pesce e verdure miste. Così semplice, eppure così gratificante.

9. Com Ga - Forse uno dei migliori pasti in Vietnam. E 'pollo croccante su un letto di riso e se si prende uno sguardo da vicino a quella piccola ciotola con una limetta in essa - si mescolano sale e pepe insieme, e spremere calce su di esso per completare il vostro pollo!

10. Polpette di pollo Delicious condite con una salsa di peperoncino dolce fatto in casa.

Consigli utili per un viaggio in Vietnam

- nước chấm: Lasciate che quelle parole affondare nel vostro cervello. Questa è la famosa salsa di immersione vietnamita che è di solito accompagnata con maggior parte dei piatti. E 'dolce, acido e piccante lil'.

- Ca Phe è il caffè. Quando sei in viaggio, sarete senza dubbio bisogno di un colpo di caffeina, e il vietnamita sicuro sai come fare buon caffè.

- Goi: vegani e vegetariani... Questa sarà la parola più importante per voi in Vietnam. Significa 'insalata'. Così, in caso di dubbio - 'Goi'.

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