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Una grande fuga a Kloofzicht

Una grande fuga a Kloofzicht

La Francia Picchio era appollaiato sul ramo più alto nella struttura. Nonostante che appare troppo grande per il suo posatoio prescelta, la creatura piumata spostò il suo peso in modo da non essere rovesciato dalla brezza costante. Mentre l'uccello inizialmente sembrava piuttosto fuori luogo, dopo pochi istanti, sembrava essere esattamente al suo posto. In pace accanto ai suoi omologhi più piccoli.

Si potrebbe pensare che hai cliccato sulla storia sbagliata qui, ma portare con me!

Ho assistito a questa situazione dal mio patio durante un soggiorno week-end a Kloofzicht Lodge and Spa a Muldersdrift.

Un rifugio tranquillo a breve distanza dalla città

Ma proprio come questa esperienza con il mio caparbio amico piumato, non ci volle molto per me pensare che questo particolare Lodge and Spa è esattamente dove è dovrebbe essere.

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Io uso questa piccola storia del picchio perché descrive perfettamente come mi sentivo su Kloofzicht. Sono arrivato alla riserva naturale, dopo un breve tragitto in auto e mi sentivo scettico che ho potuto sentire come se avessi 'andato via. Ma nel giro di circa mezz'ora, mi sono sentito rilassato e aveva subito messo a tacere lo stress della mia settimana intensa.

A soli 40 minuti da Parigi o Pretoria, Kloofzicht ti fa sentire come se davvero hai lasciato alle spalle il trambusto della città e sono in realtà in vacanza. Un affare piuttosto dolce direi.

Cucina raffinata

Il cibo al Kloofzicht merita una menzione d'onore. La prima sera, non sentendosi particolarmente affamato, ho scelto di avere solo un antipasto, che ho imparato presto era piuttosto una buona mossa. Se potessi dare un consiglio alle persone intenzione di avere la cena al Kloofzicht, vorrei dire loro di 'venire fame!

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La mia cena di tre portate è iniziato con un colpo di zuppa di gazpacho e un'insalata di giardino. Questa è stata seguita da un sorbetto di mango dolce per pulire il palato, in preparazione per il corso principale di Kingklip e risotto gamberi. Ho completato il mio pasto con un crumble di mele gustosa.

Se avessi una lamentela circa il cibo a Kloofzicht, sarebbe che ci fosse troppo di esso. Ma questo non mi ha impedito, come mi sono trovato costretto sensazione di mangiare tutto perché era così gustoso!

Bar piede Piccolo

Il piede piccolo bar offre qualcosa di più modesto per coloro che desiderano un esperienza culinaria rilassata.

E come terza opzione, gli ospiti possono visitare la cantina per la cena, che combina il meglio del ristorante e il bar, con tanto di televisore a schermo piatto per gli eventi sportivi, o se si sta celebrando un'occasione speciale è possibile noleggiare la struttura e ospiterà una formale sedersi cena.

A due passi dalla città, con il perfetto mix di intrattenimento all'aperto e di decadenza interna 'Kloofzicht è davvero il week-end ideale.